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| 小林勝利・鳥山國士編著 |
B6・180頁 / 1650円
発行年月日 : 1993年1月
ISBN : 4-7655-4393-5 |
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生物としての蚕から，絹まで，民族史的，科学的，産業的観点からの興味深い話題を選び出し，わかりやすく語る書．蚕研究が産業とライフサイエンスの発展に果たした役割の大きさに驚かされる．
【内容】日本への伝来はいつ／お姫様のお供をした蚕／地名にみられる養蚕とシルク／好食一代・蚕はグルメ／ジャンボ繭とチビッコ繭／蚕は用途の広い生物資源／蚕をバイテク工場に／タンパク質としてのシルク／水でシルクを織る／野生の蚕が生むシルク／シルクを守る五原則／夢の繊維の誕生 など３０話
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